分為初伏、中伏和末伏三個階段。在2023年，初伏將于7月11日開始，一直持續到7月20日，共計10天；中伏將于7月21日開始，直到8月9日，共計20天；末伏將于8月10日開始，直到8月19日，共計10天。這40天被認為是一年中最危險的時期之一，因此我們需要特別注意養生保健，以保持身體健康。

　　多喝“2湯”

　　1.山藥綠豆湯

　　山藥綠豆湯是一道經典的湯品，具有清熱解毒、補脾胃的作用。山藥富含黏液蛋白，能夠保護胃黏膜，減輕胃部不適。綠豆則具有清熱解毒、利尿消腫的功效。

　　做法：將山藥切成片狀，綠豆洗凈后和山藥一起放入鍋中，加入適量的水，煮至綠豆熟爛，最后加入適量的冰糖攪拌均勻即可。

　　2.蓮藕排骨湯

　　蓮藕具有清熱解暑、益肺健脾的作用，能夠補充體力，增強免疫力。蓮藕中還含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘。

　　做法：準備一段新鮮的蓮藕和適量的豬排骨。將蓮藕切片，豬排骨焯水去腥，然后將所有材料放入煲湯鍋中，加入適量的水，加入蔥段和姜片，燉煮2-3小時，最后加入適量的鹽調味，即可食用。