發布時間:2025-11-20閱讀(2)
原料:面粉、蔥、油、鹽

做法:
1、先把蔥油調好:蔥、油、鹽和一點面粉(加面粉是為了能把蔥油粘附在面上);
2、再把面搟好(面是包餃子剩下的),把蔥油抹在上面;
3、把抹好蔥油的面卷成條;
4、再切成若干個小段;
5、用手壓成半成品的餅;
6、冷鍋熱油,小火慢慢煎,一盤脆香的蔥油餅就做好了。
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