食材

    主料500g糯米粥 100g大棗 配料適量熟糯米粉 適量杏脯 適量甘草杏

    制作步驟

    1  拿一口不粘鍋，剩粥倒進去，中火翻炒。

    2  一直炒到感覺米粥成為糯米飯一樣的干度，我順便往里加了一小勺木糖醇，鍋邊上結了糯米紙，揭下來直接吃，真甜。

    3  把熬干了的糯米鋪到保鮮膜上，卷一下，卷成粗卷。

    4  準備好熟糯米粉和大棗，棗子可以去下核吃時更方便。

    5  刀上沾水，把糯米條切成均勻的劑子。

    6  然后取一個放在干糯米粉里里打個滾。

    7  沾好糯米粉后在手里揉圓，壓扁，包入一顆棗。