在日常生活中飲食對于健康的影響是非常大的，而車厘子中就是富含了各種營養物質，但是對于車厘子的保存大家要積極重視的，這樣才能有效延長車厘子的保質期。

車厘子男人吃了有什么好處

1、冷藏保存

車厘子可以放到低溫環境下保存。

如果在家里保存，可以選擇冰箱冷藏室，溫度設定在五度左右。

然后把車厘子放入密封的保鮮盒，直接放入冰箱冷藏室。

這樣車厘子可以保存十幾天不變質，取出后車厘子還可以保持新鮮。

2、氣調保存

如果要保存大量的車厘子，可以采用氣調保存方法。

這種保存方法是將車厘子放在冷藏環境中，并降低空氣中氧氣的濃度，增加二氧化碳的濃度的一種保存方法。

在保存前。應先將車厘子放入氯化鈣溶液中浸泡，浸泡后取出晾干。

然后放入適當的環境中，保持相對濕度和溫度，并控制空氣中的二氧化碳量。

這樣，車厘子可以保存較長時間。

車厘子為什么這么貴

運輸成本昂貴

由于我國種植車厘子的規模相對較小，且產量相對較少。

所以市場上比較常見的車厘子多是從歐美等地進口，通過空運、海運等方式運往國內。

所以運輸成本較高，導致車厘子價格昂貴。

果實損耗較大

車厘子富含水分和糖分，容易滋生細菌腐爛變質，保存時間不長。

導致車厘子在運輸途中損耗比較大，這也是車厘子價格較高的原因之一。

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以上就是關于車厘子要怎么保存的詳細介紹了，因此如果有吃不完的車厘子的話，可以使用上面的方法進行保存。更多健康知識還請多加關注六六健康網。