脂肪可以幫助人體維持體溫，儲存能量，正常成年人每天大約需要50克脂肪，脂肪含量高的食物主要有三類，即堅果、肉類和油炸食品。

脂肪含量高的食物有哪些

1、堅果被認為是高脂肪、高熱量的食物，以杏仁、花生、糖炒栗子為代表。

2、每100克杏仁含有約55克脂肪，每100克花生含有約50克脂肪，每100克糖炒栗子含有約52克脂肪。

3、因為脂肪含量高，不建議有心血管疾病的人吃太多堅果，以免脂肪在體內堆積，造成身體不適。

4、脂肪多的肉類種類很多，有豬肉、羊肉、雞肉等，其中肥肉、肥羊肉等脂肪含量較高。

5、當飽和脂肪酸攝入過多時，容易增加膽固醇，導致肥胖、脂肪肝等疾病。

6、油炸食物脂肪含量比較高，建議不要吃得太多或時間過長，這樣可能會導致熱量在體內堆積而肥胖。

7、建議健康人適量食用上述食物，高脂血癥、高血壓、糖尿病等患者應少食或禁食，避免加重疾病癥狀。