粳米和大米作為我們生活中的主食，很多人都分不清兩種米區別，那么粳米和大米究竟有什么區別呢?小編帶來相關內容介紹，感興趣的小伙伴可以了解一下。

粳米和大米的區別：

1、顏色不同，粳米是屬于大米的一種植物，但是兩者的顏色上有些許區別。

2、粳米顏色偏蠟白，但是正常大米的顏色偏向透明一點。

3、價格不同，普通大米的產量遠遠高于粳米的產量，導致兩者存在價格區別。

4、粳米的價格比普通大米貴一點，且粳米的營養價值更高。

5、口感不同，從口感上來看，粳米要比普通大米更有韌性，也更有嚼頭。

6、普通大米的口感一般，沒有粳米香，同時營養價值沒有粳米高。

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