我國(guó)的資源是非常豐富的，其中野菜的資源自然也是非常的豐富，但是這個(gè)可以吃的野菜到底有哪些呢？今天我們就來(lái)看看這個(gè)可以吃的野菜具體一覽吧。

可以吃的野菜有哪些

1、可以食用的野菜還是比較多的，常見(jiàn)可以食用的野菜有薺菜、莧菜、蕨菜等。

2、薺菜是最為常見(jiàn)的野菜之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，一般會(huì)用來(lái)包餃子。

3、莧菜這個(gè)食物也是非常常見(jiàn)的，據(jù)說(shuō)可以起到一定的清肝火、明目等效果。

4、蕨菜的根莖長(zhǎng)而且橫走，有著很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，主要分布在長(zhǎng)江流域以北。

5、除此以外，還有馬齒莧、蒲公英等多種野菜也是可以食用的，種類比較多。

6、雖然我國(guó)的野菜還是比較多的，但是采摘的時(shí)候還是需要注意，不認(rèn)識(shí)的不要摘。