最近商場中出現了非常好吃的火鍋味包子，里面慢慢的火鍋味的餡料，咬一口還會爆汁，非常的好吃，很多人也都想自己在家做火鍋味包子，那么下面一起來看看火鍋味包子的制作方法吧。

火鍋味包子制作方法介紹

1、火鍋味包子中的餡料是金針菇和肥瘦肉，吃起來有種關東煮和火鍋的味道。

2、主要制作方法就是準備好包子皮料、土豆粉、木耳、豬瘦肉等配料。

3、在豆角、金針菇、肥瘦肉等食材放入機器中攪碎，或者技術好用手打也可以。

4、在加入一些花椒、姜蔥蒜、雞精、糖、火鍋底料等調料煮熟后制作成調料。

5、再將調料倒入攪好的餡兒里，最后再將餡料包進包子皮里，包好后進行蒸煮。

6、做好后最好趁熱吃，再蘸上點蘸料、蒜泥和醋，咬一口就能體會到吃火鍋的感覺。

以上就是火鍋味包子怎么做的介紹了，火鍋味包子是目前非常熱門的街頭小吃，受到很多年輕人們的喜愛。