豆腐吃多了有什么壞處？豆腐一直是我們餐桌上的常客，雖然豆腐是由大豆加工而成，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但如果吃多了也會(huì)損害健康。下面一起看看詳細(xì)的豆腐吃多了壞處介紹吧！

豆腐吃多了有什么壞處：

一、促使痛風(fēng)發(fā)作

1、豆腐中含有較多的嘌呤，嘌呤代謝紊亂的痛風(fēng)患者和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易使痛風(fēng)發(fā)作。

二、碘缺乏

1、大豆是豆腐的主要原料。大豆中含有皂素，可以防止動(dòng)脈硬化，促進(jìn)人體對(duì)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏癥。

三、加重腎臟負(fù)擔(dān)

1、老年腎臟排泄廢物的能力下降，食用大量的豆腐和過多的植物蛋白會(huì)增加體內(nèi)產(chǎn)生的含氮廢物，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腎臟功能下降，不利于健康。

四、消化不良

1、豆腐含有豐富的植物蛋白，如果一次性食用過量，會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收，并可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不舒服的癥狀。

五、促使動(dòng)脈硬化形成

1、豆腐含有豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在體內(nèi)的酶的作用下轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。

2、這種物質(zhì)會(huì)損害動(dòng)脈壁的內(nèi)皮細(xì)胞，使食物中的膽固醇和甘油三酯沉積在動(dòng)脈壁上，最終導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的形成。

六、對(duì)精子有害

1、英國(guó)科學(xué)家的初步實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。

2、據(jù)路透社報(bào)道，英國(guó)研究人員表示，在大豆中發(fā)現(xiàn)的一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害，影響男性的生育能力。

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