新鮮龍眼泡酒比例

新鮮龍眼用來泡酒最合適的是龍眼和酒1:3的比例，新鮮龍眼泡酒的做法是將龍眼去皮泡在50度的糧食酒中，不要選擇食用酒精泡酒，這樣發揮不了藥酒的功效。

新鮮龍眼泡酒比例

龍眼酒是由龍眼做成的酒，龍眼果實汁多、含糖高、風味佳是釀造果酒的優質原料，試驗表明在20℃下加糖至25%，可釀造出氣味芬芳、風味優雅、色澤怡人的優質龍眼酒。

龍眼原產于中國南部地區，分布于福建、臺灣、海南、廣東、廣西、云南、貴州、四川等省(區)，主產于福建、臺灣、廣西。

龍眼生長在南亞熱帶地區，喜溫暖濕潤氣候，能忍受短期霜凍，在0-4℃的低溫條件短期內不會凍死。中國福建莆田主產區年平均氣溫為20-22℃，四川產地年平均氣溫約18℃。