驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(18)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好,二妮又來(lái)給大家介紹美食啦,今天帶給大家的是北京的傳統(tǒng)小吃“驢打滾”地道的特色小吃,在北京和天津那是無(wú)人不知,制作好的成品黃、白、紅三色分明。因?yàn)樽詈?...<p>大家好,二妮又來(lái)給大家介紹美食啦,今天帶給大家的是北京的傳統(tǒng)小吃“驢打滾”地道的特色小吃,在北京和天津那是無(wú)人不知,制作好的成品黃、白、紅三色分明。因?yàn)樽詈蟮闹谱鞴ば蛑腥錾系狞S豆面猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時(shí)揚(yáng)起的陣陣黃土,因而得名,今天二妮就教給大家這入口綿軟,豆香餡甜的“驢打滾”的做法,</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(1)" src="/static/upload/image/20231217/832d43c8e55a4a77b467738e122017e2.jpg"/></p><p>用料:糯米粉、紅豆沙、黃豆粉、植物油。</p><p>制作步驟:</p><p>第一步:糯米粉適量,加入溫水之后揉成面團(tuán)。</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(2)" src="/static/upload/image/20231217/d5a40cbb263f49859aad5baeb9fc1b86.jpg"/></p><p>第二步:用一個(gè)盤子,里面刷一層薄的植物油(為了不粘盤子),把面團(tuán)放在盤子里,放鍋里蒸20分鐘。</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(3)" src="/static/upload/image/20231217/1674015aa3614e2eba8b7069f0b09165.jpg"/></p><p>第三步:在案板上撒上熟黃豆粉,熟面團(tuán)放在上面搟平。</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(4)" src="/static/upload/image/20231217/692f8d648b5341dd8761a48c54f12f69.jpg"/></p><p>第四步:在上面抹上豆沙餡。</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(5)" src="/static/upload/image/20231217/6cf376051ad44eb98e5adabc3ad21e20.jpg"/></p><p>第五步:把它卷起來(lái)。</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(6)" src="/static/upload/image/20231217/7c84f9238f1e4ffaa1e2a995a09dc4b0.jpg"/></p><p>最后切段,就完成了,</p><p><img alt="驢打滾簡(jiǎn)單的做法(香甜軟糯的驢打滾)(7)" src="/static/upload/image/20231217/56cb4ffe2e984d098b304f47b737dcae.jpg"/></p><p>驢打滾是特別有名的小吃,學(xué)會(huì)之后,我們就可以在我們自己家里,做出一道好的糕點(diǎn)并且與家人分享,如果大家在制作過程中有什么疑問歡迎在評(píng)論區(qū)留言哦!二妮都會(huì)一一回復(fù)的。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!