黃油一直冷凍會過期嗎

黃油一直冷凍會過期。黃油的保質期一般能夠做到十二個月上下，將黃油放到電冰箱中冷凍，一旦超過了這一保存期限，還是會霉變。一般狀況下黃油最好挑選冷凍，由于冷凍這類方法會改變無鹽黃油內部的水分含量，會造成溶化后的無鹽黃油造成顆粒化。

公元前5世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶制品各種制作技術成熟并傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。