清肺去火 這些食療幫身體排毒

人的身體在日常飲食和作息下，五臟六腑的循環(huán)往往容易殘留一些毒素在體內(nèi)，按中醫(yī)的角度來說，是體內(nèi)會(huì)堆積一些火氣，如我們常說的肺火、心火、胃火等，這些火氣都會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的影響，如肺火旺容易干咳，心火旺容易長痘、失眠多夢(mèng)，胃火易便秘，肝火易怒等。所以我們平時(shí)也要多注意身體的狀況，出現(xiàn)影響不健康的狀況要及時(shí)清理身體，多吃一些健康食物，幫助保持身體健康。出現(xiàn)肺熱心火旺的情況，可以多吃一些清肺去火的食物。

清肺食物之百合

百合有清熱止咳、養(yǎng)陰潤肺、寧心安神的功效，對(duì)于肺部功能有很好的改善作用，因肺熱而出現(xiàn)的咳嗽可以吃百合來止咳，非常適用于肺虛久咳的情況。百合還能幫助人體排毒，改善皮膚干燥的情況。百合可以和不同的食材配合制作美食來食用，如加大米煮成粥，或者用蜂蜜水送服，都能起到很好的清肺止咳作用。

百合清肺食療：百合南瓜盅

選用小南瓜來做容器，將南瓜切去頂部，去掉瓜瓤洗凈后，將提前泡發(fā)的百合、洗凈的蓮子、紅棗、銀耳、枸杞等材料一起放入南瓜肚內(nèi)，加適量清水和冰糖，蓋好蓋子后用蒸籠蒸十五分鐘后即可食用。

清肺食物之黑木耳

木耳有潤肺養(yǎng)胃、益氣健腦、鎮(zhèn)靜止痛、通便潤腸的功效，木耳中的膠質(zhì)能夠很好的清楚消化道中雜質(zhì)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助通便排泄，能在一定程度上起到減肥減脂的作用。需要注意的是，在使用木耳前一定要在鹽水中浸泡足夠長的時(shí)間，來清除木耳內(nèi)的臟東西。

木耳清肺食療：木耳拌豆芽

木耳泡軟洗凈切成絲，豆芽洗凈，兩種食材放入鍋內(nèi)加水煮熟，撈起晾涼后加入調(diào)味料拌勻即可。

清肺食物之：雪梨

梨是很好的潤肺食材，有潤肺清燥、養(yǎng)血生肌、止咳化痰等功效，特別適合秋燥的時(shí)候燉湯喝。不過需要注意的是，梨性寒，多吃容易傷脾胃，多以吃的時(shí)候要適量。

雪梨清肺食療：川貝雪梨湯

將川貝母搗碎，雪梨去皮切塊，兩者加適量清水煮成湯飲用。

去心火食物之蓮子

蓮子特別是帶芯的蓮子有很好的去心火功效，蓮子還能補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神、益腎澀精。心火旺容易出現(xiàn)心煩、口干、口腔潰瘍、易怒等癥狀，這個(gè)時(shí)候需要泡一杯蓮心茶或者煲蓮子湯喝。

去心火食譜：冰糖蓮子湯

將帶芯的蓮子洗凈后放入鍋中加適量清水和冰糖煲湯飲用，可以在前期常喝。

去胃火食物至綠豆

炎熱夏季，綠豆是最適合吃的食物之一，綠豆不僅能消暑，還能清熱解毒，對(duì)于胃火旺盛的人來說，綠豆就是最適合的食物。胃火旺的人會(huì)出現(xiàn)口干口苦、便秘、食欲不振等情況，這些癥狀跟夏季炎熱氣溫導(dǎo)致的情況類似，往往會(huì)讓人混淆，雖然兩種情況導(dǎo)致的癥狀都能吃綠豆緩解，但是癥狀也要注意區(qū)分。

去胃火食譜：綠豆粥

將綠豆提前幾個(gè)小時(shí)浸泡至發(fā)脹，然后洗凈放入鍋中加水煮至半熟，放入大米和適量冰糖繼續(xù)煮至粥熟即可食用，可以當(dāng)成三餐來吃。