那個讓我們吃飽飯的袁隆平老人化作了星辰在天空閃耀

昨天，袁隆平院士走了。滿屏都是這個消息。我午睡醒來，看到的第一個消息就是這個。心里咯噔一下。

網上流傳一個段子：還是吃得太飽了。配的圖是袁隆平。據說袁隆平的回應是：你們年輕人不知道，沒飯吃真難受??！

袁隆平高壽91歲，我比袁隆平年輕20歲，已不是年輕人，還是知道一些沒飯吃有多難受的。

1960年，我十歲，在東北，正是長身體很能吃的時候，卻趕上了饑荒的年月。十歲已經懂事，知道飯不夠吃，因為窩窩頭已不全是玉米面了，有一半是甜菜渣（甜菜榨糖后余下的渣渣）。甜菜渣本來是做飼料給牲畜吃的，現在人和和牲畜搶著吃了。摻和了甜菜渣的窩窩頭很難吃，但饑餓能讓你吃下去。

北方用甜菜榨糖，那甜菜渣還能吃；南方用甘蔗榨糖，那甘蔗渣絕不能入口的。想到這兒，倒要感謝那難吃的甜菜渣為我的童年抵擋了饑餓。

還吃過榆樹葉，也不好吃。榆樹錢兒更好吃些 ，但饑荒時候，已經捋不到榆樹錢兒了。

還吃過豆腐渣。正常年景，豆腐渣也是喂牲畜的。印象中，豆腐渣要比甜菜渣好吃多了。

過了饑荒年月，不吃甜菜渣了，但仍然吃不好。東北始終有粗糧細糧之分，大米白面是細糧，得有配給的細糧票才能購買。東北產大米，但我很少吃到大米飯。直到改革開放之初恢復高考，我在東北的大學讀書，主食仍是高粱米，大米白面仍然限量供應。大米白面管夠吃是后來的事了。所以袁隆平才會說，年輕人不知道吃不飽飯的滋味。

中國俗語有：窮文富武。能吃飽飯才能習武，消耗大嘛！吃不飽飯，喝點兒稀粥就可以對對付付地讀書了?？梢?，吃不飽飯，在中國一直是常態。

現在，我們早就不用喝稀粥讀書了，可以吃得飽飽的去讀書，去運動，甚至“吃飽了撐的”去跑馬拉松。這都得益于我們不再挨餓，得益于我們能“吃得太飽”這樣的條件。

俗語又云：民以食為天。吃飯，看似尋常，卻是天大的事。這個民不只是草民，也包括皇帝。誰都餓不起。不信，餓兩頓試試？人，沒飯吃，得死；國，沒飯吃，得亡。

能讓中國人吃飽飯的人，真的是功德無量??！袁隆平院士是也。

袁隆平老人走了，他化作了星辰。星辰會永遠閃光。