發布時間:2025-11-25閱讀( 5)
不少人在出現腎虛癥狀的時候,首先都會選擇藥補,不過是藥三分毒,選擇食補要更加安全。腎虛又分為腎陰虛和腎陽虛,針對不同的病癥要選擇相應的食物。那么,腎陰虛吃什么食補好呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

腎陰虛吃什么食補
1、山藥百合大棗粥
材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
2、板栗燉雞翅
板栗洗凈。用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝取栗肉,備用。雞翅焯水,瀝干水分,用刀開花,利于入味。起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。
3、鮮土茯苓煲乳鴿
各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下宰洗凈的乳鴿,續煲半小時,下鹽便可。鴿肉具有補腎益氣、祛風解毒、調經止痛的功效。茯苓具有補腎利水的作用。
4、紫米蓮子甜湯
紫米洗凈,用清水浸泡2小時后瀝干備用;蓮子洗凈備用;將紫米放入煲內,倒入6碗水煮沸,轉小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最后下冰糖煮至融化即可品嘗。蓮子能滋養補益、養心安神,紫米則有滋陰補腎、補血益氣的功效,特別適合女性養生食用。

5、黑米桂圓粥
先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
6、枸杞羊肉湯
羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊待用;鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮;用另一個鍋把姜片炒一炒,烹入料酒熗鍋,翻炒后倒入枸杞子,清湯(2000毫升);倒入鍋中與羊肉同煮;放入鹽、蔥,燒開去浮沫,用文火煨約l個小時;待羊肉熟爛出鍋即可。此湯補腎養血,適用于腎陽虧虛而致月經少的朋友。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等成效,加入枸杞后,補腎功效更佳。
7、烏雞黃芪湯
將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養血益肝、退熱、補虛作用,能調節人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統的補氣食物,對于氣虛的MM來說,則有益氣養血的效果。

腎虛對于生活各個方面的影響都是很大的,在上文中,小編為大家介紹了腎陰虛吃什么食補好,相信能夠給大家提供一些幫助。除此以外,在日常的飲食中,患有腎陰虛的朋友們最好多吃一些能夠補腎的食物,比如牡蠣、紅棗之類。
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