4大青春食物讓女人40變20

女人年過40，就已經青春不再，漸顯老態了，這個時候抗衰老成了很多女人都關心的話題。吃什么抗衰老，補氣血的食物有哪些，這些都成了難以解決的疑問。那么今天，小編就一起來帶領大家了解一下女人抗衰老該怎么做吧。

想抗衰首先要先補氣血

女人想要抗衰，第一步就是要補足氣血。氣血充足，身體才會健康，面色紅潤，自然可以顯現出年輕的狀態啦。

桂圓

感到疲倦，常常是因為氣血不足。桂圓肉是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之癥，產后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

熟地

白領一直都是最費眼的人群。眼睛干的時候，總想點眼藥水緩解，而點多了眼藥水，眼睛反倒越來越容易干。實際上，眼睛干澀也與氣血不足有關。熟地甘溫質潤，可補陰生血，配上枸杞子，能養血明目，每天喝一杯，還能改善整體的疲勞感。

生地黃

皮膚干癢不僅是氣候原因。如果氣血不足，血液循環會變得遲緩，當血液無法把營養傳達到皮膚時，就會出現瘙癢。清熱養血的生地黃，在這時用格外有效。李時珍贊美生地黃是服之百日面如桃花，三年輕身不老的女性進補佳品。生地黃還能活血調經，配伍上芍藥、當歸，可以成為潤膚調經的方劑。

紅棗

對于“一日三棗，青春不老”的紅棗，它的補血功能當之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認為大棗的養氣補血嘆為觀止。紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神。

抗衰老還可以吃一些食物

蜂蜜

對于女人來說，早餐選擇面包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，盡量不用淺顏色的。

據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對凈化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。

食用妙計：如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉，那你更應多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對可以與巧克力媲美。

橙子

在有水果中，橙子所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏，最簡單有效的辦法就是多吃橙子，它被譽為增強人體免疫系統和抵御疾病的妙法，其作用不亞于感冒藥。另外，它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。

食用妙計：一個橙子就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1-2個橙子，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。

雞蛋

雞蛋具有預防乳腺癌的功效!這是最新醫學研究成果。研究聲稱，每日食用一個雞蛋的年輕女性，其患乳腺癌的風險性將會下降18%。

除了雞蛋之外，植物脂肪和富含能促進腸蠕動的纖維素類食物也具有預防乳腺癌的功效。瑞典科學家還發現，黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因為黑麥粒的外殼中含有一種稱之為特殊的物質，它能夠抑制癌細胞的生長。

4大食譜抵抗容顏衰老

一、山藥羊肉粥

材料：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。

做法

山藥切丁，泡在清水中備用;羊肉切片飛水，變色后撈出，控干水分備用。

日本米可提前一晚洗凈泡好;將米、羊肉放入湯鍋中，配以食材2倍以上的水，燒開后加入鹽、姜絲、料酒，然后轉文火煲上10分鐘;然后將山藥落入鍋中，繼續以小火煲上20分鐘至半個鐘即可。

功效：山藥羊肉粥配麥片，滋潤溫補，對四肢冰涼有著很好的改善作用，非常適合冬季食用。

二、百合蓮子瘦肉粥

材料：干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

做法

瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘;砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉效果煮到蓮子軟、熟;放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調味，關火。

功效：百合是潤肺、安神、美容、抗癌的滋補佳品，冬季食用更有滋陰養肺的功效，蓮子的礦物質含量非常豐富，食療功效有養心神，益腎氣，健脾胃，此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉，又補腎又增加了蛋白質的攝入，是一款冬季滋陰、潤燥的養生湯。

三、糖漬金橘

材料：新鮮金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克。

做法

金橘摘去蒂頭，清水清洗干凈，浸泡10分鐘，水中加1小勺鹽殺菌，瀝干水分，用刀在金橘上均勻的劃5-6刀，用手捏扁，用牙簽輕松的挑掉金橘籽。

將所有切好捏過的金橘放進一個大碗里，撒上白砂糖，用筷子拌勻，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏腌制2天，中途拿出來再拌個1-2次;兩天后，將金橘取出，倒入不銹鋼鍋中，加入50ML清水、40克冰糖，蓋上蓋子，開中火煮20分鐘左右;湯汁變粘稠，轉小火，期間要適當的翻動，擠壓，湯汁還剩一點點的時候，關火，冷卻后放干凈的密封罐子里即可。

功效：補充維C，預防感冒。

四、尖椒豆豉炒苦瓜

材料：苦瓜、尖椒、鹽、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、雞粉。

做法

苦瓜對切開，將籽剖出，切片后放適量鹽進行腌制，尖椒切圈，紅椒切絲，大蒜切片，豆豉切碎;鍋內油燒至七成熱，下入大蒜，青紅椒，豆豉炒香;再放入裝有食鹽的碗里裹上一層食鹽，放入密封袋中，把鹽灑在鴨蛋上，鹽可以多些，放入苦瓜翻炒一分鐘;煸炒片刻，加入生抽，雞精炒勻后即可出鍋。

結語：抗衰老，補氣血，是年過40女人對自己保養的重中之重。今天和各位女性朋友一起了解了女人如何抗衰老的小知識，女人的保養方式有很多種，但是食補一直都是既安全又健康的方式之一，希望今天的內容能夠幫助到大家。