炎炎夏日，人們為了消暑不是冷飲就是空調，豈不知這樣做對身體傷害很大，要知道飲食對健康十分重要，每個季節都有對應的食譜。夏季本身酷熱難耐，人體水分流失大，此時，最要緊的是補充失去的水分，在飲食上就反映到湯湯水水上。

下面，給大家推薦幾種適合夏天喝的湯。

一、綠豆湯

這是一種家常湯，一到夏天每家每戶都會熬制。綠豆湯不僅制作簡便，而且功效豐富，具有清熱解毒、止渴健胃、消暑除煩的作用。不過，綠豆綠豆性涼，對于體質虛弱以及寒證的人不宜多喝。

二、番茄土豆湯

這是一道十分可口開胃的家常湯菜，非常適合夏日早上作為早餐，而且番茄富含番茄紅素，具有抗氧化作用；土豆富含鉀，可以補充夏天人體大量出汗后流失的鉀離子。夏天常喝番茄土豆湯既清爽又可以解除疲勞。

三、絲瓜湯

絲瓜性味甘涼，做成絲瓜湯后湯鮮味美，具有清熱解毒的作用，夏天最適合喝絲瓜湯。同時，還具有涼血化痰，美白肌膚的功效。

四、冬瓜湯

冬瓜湯營養豐富、湯味清香，最主要的是簡單易做，是人們日常食用的湯羹之一。冬瓜性寒、味甘，能潤肺生津、滋陰補虛、祛暑除煩，尤其適合在夏日飲用。

五、西紅柿雞蛋湯

西紅柿雞蛋湯制作方便，材料簡單易得，是人們的家常菜之一，此湯營養豐富，易于被人體吸收。另外，西紅柿雞蛋湯色澤鮮明，味道可口，給人以食欲，夏天喝之更佳。

幾款湯都非常的簡單，為了家人趕快去煲湯！