<span class="answer">導讀</span>南京夫子廟地區茶樓飯店、街邊小吃滿目皆是，形成獨具秦淮傳統特色的飲食集中地，它與上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長沙火宮殿小吃并稱為中國四大小吃。金陵小....<p> 南京夫子廟地區茶樓飯店、街邊小吃滿目皆是，形成獨具秦淮傳統特色的飲食集中地，它與上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長沙火宮殿小吃并稱為中國四大小吃。</p><p> 金陵小吃歷史悠久，品種繁多，自六朝時期流傳至今，多達八十多個品種。名點小吃有葷有素，甜咸俱有，形態各異，尤其是以秦淮八絕（八道點心）叫絕。</p><p> 所謂“鴨血粉絲湯”其實和秦淮小吃沒毛關系！</p><p> “一絕”為魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆、雨花茶 </p><p> “二絕”為永和園的開洋干絲、蟹殼黃燒餅 </p><p> “三絕”為奇芳閣的麻油干絲、鴨油酥燒餅 </p><p> “四絕”為六鳳居的豆腐澇、蔥油餅 </p><p> “五絕”為奇芳閣的什錦菜包、雞絲面 </p><p> “六絕”為蔣有記的牛肉湯、牛肉鍋 </p><p> “七絕”為瞻園面館的薄皮包餃、紅湯爆魚面 </p><p> “八絕”為蓮湖甜食店的桂花夾心小元宵、五色糕團</p><p><img alt="南京秦淮古城小吃攻略（南京傳統美食秦淮八絕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4ea707cddf754d54af09a64db1191623.jpg"/></p><p><img alt="南京秦淮古城小吃攻略（南京傳統美食秦淮八絕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/eed6da601cc241aeb2a29733fc2c8a0a.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！