<span class="answer">導讀</span>嗨，大家好，我是小世。進入9月后，中秋也快到了，又到了吃月餅的時候。我是比較喜歡吃月餅的，但月餅吃多了會上火，而且一個月餅的熱量也很高，相當于2碗米飯。有些....<p><strong>嗨，大家好，我是小世。進入9月后，中秋也快到了，又到了吃月餅的時候。我是比較喜歡吃月餅的，但月餅吃多了會上火，而且一個月餅的熱量也很高，相當于2碗米飯。</strong></p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/020d73912f5c4978b25fbc1c80f7716b.jpg"/></p><p>有些人就想在家自己做月餅，但有句話說得好，巧婦難為無米之炊，沒有烤箱怎么做月餅呢？其實，月餅也可以不用烤箱的。</p><p><strong>我給大家推薦一個“南瓜月餅”，好吃不上火，不需要烤箱，30分鐘就可以完成</strong>，全家老少都適合吃的。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8b7fa910bc854a65bc1442a71a518004.jpg"/></p><p>南瓜是一種潤肺滋補的食物，在秋天吃一些南瓜，是可以緩解便秘，健脾養胃，美顏排毒的。</p><p><strong>【南瓜月餅做法】</strong></p><p><strong>主要食材：南瓜半個、紅豆沙、砂糖、糯米粉等</strong></p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a2324a7ff2ef4303b49a79582f435716.jpg"/></p><p><strong>烹飪步驟：</strong></p><p>1、首先將南瓜去皮，切成小塊放在碗中，然后上鍋蒸熟。南瓜蒸熟以后，將它碾碎成南瓜泥。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(4)" src="/static/upload/image/20231217/640513cb64c449e4b5e4d8b4af4466b5.jpg"/></p><p>2、接下來，在南瓜泥中加入糯米粉、一點砂糖，南瓜本身帶有甜味，不需要放很多砂糖，再加適量清水攪拌。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(5)" src="/static/upload/image/20231217/256f447f0e0c40b4946e1354bf3259ac.jpg"/></p><p>3、糯米粉和南瓜泥充分混合，按摩光滑，使它變成南瓜面團。</p><p>4、接下來，將南瓜面團分成均勻的小份，每一份大概雞蛋大，35克就可以了。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(6)" src="/static/upload/image/20231217/939b5edb30e646e6be698565d5a7bf21.jpg"/></p><p>5、然后在中間放入紅豆沙餡料，將它搓圓變成小團子。</p><p>6、在壓模之前，還需要在小團子外面沾一層糯米粉，避免粘手。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ff2d9eae69b047ddb520f8875a62f602.jpg"/></p><p>7、將小團子放在月餅模具中，用力壓一下，好看的小月餅就做好了。</p><p>8、最后，將做好的小月餅放在鍋中，蒸10分鐘，香香軟軟的南瓜月餅就完成，吃起來Q彈，又軟糯。這個月餅不上火，小孩老人吃健脾開胃。</p><p><img alt="中秋節在家里怎么做簡單的月餅（中秋快到了做個南瓜月餅）(8)" src="/static/upload/image/20231217/46c5ce8f9ae5428c827308bbae35faa5.jpg"/></p><p><strong>總結：</strong>上面給大家推薦的南瓜小月餅，教程非常簡單，好吃不上火，多吃不長胖。大家按照我的教程，半小時就可以做出來了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！