<span class="answer">導讀</span>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、鱔魚血，中藥名。為合鰓科黃鱔屬動物黃鱔的血液。2、今天老劉就來分享一下“鱔血粥”做....<p><strong>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜</strong></p><p><strong></strong></p><p>1、鱔魚血，中藥名。為合鰓科黃鱔屬動物黃鱔的血液。</p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(1)" src="/static/upload/image/20231217/4b38afa9f2de4bdeac7663c99105f727.jpg"/></p><p>2、 今天老劉就來分享一下“鱔血粥”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。</p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1f298d4ffa85414c8ac24e59ef58867d.jpg"/></p><p>3、下面開始介紹所需要的食材：</p><p>黃鱔、大米、芹菜末、生姜</p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b2a78f9651414585abdcf1191a19eb4e.jpg"/></p><p>4、先把黃鱔身上擦點食鹽去除表面的粘液，表皮顏色變掉，清洗干凈，用剪刀黃鱔血放出來。再把黃鱔撈出來，把黃鱔肚子剪開去除內臟，把處理干凈的黃鱔剪段，燒粥的黃鱔段剪得小一點</p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e079b7bc9781431282d8d2e5610a5953.jpg"/></p><p>5、適量大米淘洗干凈，把淘好的大米放在黃鱔血中，蓋上鍋蓋大火燒開。去葉的芹菜葉的小芹菜切末，可以增加鱔血粥的清香味，生姜切片。鱔血粥燒開后撇去浮沫。鍋控干后倒入色拉油，放入姜片爆香，再放入黃鱔段翻炒出鍋</p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b4d9a1130264462da6b383f4c87f2fc6.jpg"/></p><p>6、再把燒好的黃鱔段放入鱔血粥中，蓋上鍋蓋中小火慢燉25分鐘，時間到時放入香菜末、鹽一勺、白胡椒粉。非常有營養適合大人小孩的鱔血粥就做好了</p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(6)" src="/static/upload/image/20231217/7f2ab8044b6b4e478e0d82e4ea45cf95.jpg"/></p><p>7、具有祛風通絡，活血，壯陽，解毒，明目之功效</p><p><strong>我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看</strong></p><p></p><p><img alt="黃鱔粥正宗做法（1條黃鱔一鍋粥教你做營養美味的鱔血粥）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1021fa3ae99a4e36a322d755924f28b8.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！