<span class="answer">導(dǎo)讀</span>說到萵筍，相信有不少的朋友都喜歡吃，萵筍的口感清脆，營養(yǎng)豐富，因此深受大家的喜歡。常見的萵筍吃法大多都是炒著吃，燉著吃或者是涼拌，基本上都是家常菜，所以理論....<p>說到萵筍，相信有不少的朋友都喜歡吃，萵筍的口感清脆，營養(yǎng)豐富，因此深受大家的喜歡。常見的萵筍吃法大多都是炒著吃，燉著吃或者是涼拌，基本上都是家常菜，所以理論來說，萵筍其實(shí)是很親民的食材。這期的美食教程呢，天健美食坊就準(zhǔn)備拿萵筍，給大家分享一個簡單的家常吃法【萵筍炒雞蛋】，喜歡吃萵筍的朋友們，就一起來看看怎么做的吧。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a7f6247272f74cc29af1d7fab5d60a89.jpg"/></p><p>在開始正式制作之前呢，我們首先需要準(zhǔn)備以下食材：萵筍一根，紅椒一根，土雞蛋4只，食鹽1茶匙，雞粉1茶匙，水淀粉2湯匙</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/91daa195b27e43e2bf9759f0939b5fe7.jpg"/></p><p>詳細(xì)做法如下：</p><p>第一步：萵筍清洗干凈之后，用刮皮刀把萵筍的外皮削掉，然后切成約5厘米長的小段，再切成2毫米厚的厚片，最后切成絲，裝盤備用。紅椒清洗干凈之后，去蒂去籽，然后切成絲，裝盤備用。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/213a8e6afcbf45139326d99031d2243d.jpg"/></p><p>第二步：準(zhǔn)備一個碗，打入4只雞蛋，用筷子攪散成蛋液，再起鍋加油燒熱，油溫5成熱左右時，把雞蛋液淋入鍋中煎，等雞蛋稍微凝固時，用筷子夾散開來，8成熟左右時出鍋裝盤備用。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2c81d97874614ab6af832bf871a00ddd.jpg"/></p><p>第三步：鍋內(nèi)留底油燒熱，先放入紅椒絲翻炒幾下，再放入萵筍絲，大火快速煸炒，炒至7成熟左右。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/559c3c5b388e4d889968ff1d6b22d50a.jpg"/></p><p>第四步：等萵筍炒軟之后，把煎好的雞蛋倒入鍋中，快速翻炒幾下，翻炒均勻，調(diào)味加1茶匙食鹽，1茶匙雞粉，再淋入2湯匙水淀粉勾芡，翻炒均勻即可出鍋裝盤。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/20cb32cfd5704e5aa37adc1cfb0fc9dc.jpg"/></p><p>這樣一道清新美味，好吃又下飯的【萵筍炒雞蛋】就制作完成了，喜歡這道美食的朋友們，就跟著做來試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的。</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/95eefcfd5118441b924760cac2f3779f.jpg"/></p><p>好啦，朋友們！這期的美食教程【萵筍炒雞蛋】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上給你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了，如果你想學(xué)又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！</p><p>我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！</p><p><img alt="萵筍的八種家常做法（萵筍怎么做好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ce0e7d8acf20499181c8f3e6ec50fe6f.jpg"/></p><p><strong>版權(quán)聲明：</strong></p><p><strong>本圖文原創(chuàng)作者---天健美食坊</strong></p><p><strong>未經(jīng)允許切勿轉(zhuǎn)載，盜版必究，謝謝支持！</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！