<span class="answer">導(dǎo)讀</span>網(wǎng)友提問：最近天氣熱，我常常都會煮綠豆湯來解暑。但不知道，綠豆煮多久最解暑呢？每個人對綠豆的口感喜好不一樣，那在煮綠豆湯的時間上也有所不同。比如有人喜歡硬些....<p>網(wǎng)友提問：最近天氣熱，我常常都會煮綠豆湯來解暑。但不知道，綠豆煮多久最解暑呢？</p><p><img alt="解暑煮綠豆水的正確方法（綠豆煮多久解暑效果最好）(1)" src="/static/upload/image/20231217/000b1c060d434e27b6e151f68a2d142d.jpg"/></p><p>每個人對綠豆的口感喜好不一樣，那在煮綠豆湯的時間上也有所不同。比如有人喜歡硬些的，那煮的時間短一些；有人喜歡沙的，煮的時間自然長些。</p><p>不過，想要更清熱解暑，那建議<strong>開鍋沸騰后再煮2~3分鐘即可</strong>。</p><p>因?yàn)榫G豆解毒消暑的功效主要在皮，要是煮的時間太長就失去效果了，就如李時珍所言“綠豆，肉平，皮寒”。</p><p>如果你不習(xí)慣吃這么硬的綠豆，可以先把綠豆水盛出來一部分，剩下的再煮成甜甜的綠豆沙。</p><p><img alt="解暑煮綠豆水的正確方法（綠豆煮多久解暑效果最好）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9a2b3e1bc8f64fdc80d38a0faf5c684b.jpg"/></p><p><strong>教大家兩招，煮綠豆更易開花！</strong></p><p><strong>方法一：</strong></p><p>把綠豆洗凈，加水沒過綠豆，放入冰箱冷凍層，4個小時后，把“冰凍綠豆”直接放鍋里加熱水煮，很快就開花了。</p><p><strong>方法二：</strong></p><p>平底鍋先炒干豆子水分，感覺有點(diǎn)皺皮了，就馬上倒入涼水里煮，煮一會就開花了。</p><p>本文配圖均來源于壹圖網(wǎng)。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！