<span class="answer">導讀</span>食材:肥三瘦七的肉餡1000克。調料:蔥花600克姜末40克老抽30克黃豆醬油70克鹽16克味精10克家樂雞粉8克十三香2克青紅花椒粉2克芝麻油30克蔥油3....<p><img alt="小籠包的肉餡怎么做才有勁道（小籠包商用肉餡配方）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f57b0672ea5d49dcab622d69aeb4837a.jpg"/></p><p>食材:肥三瘦七的肉餡1000克。</p><p>調料:蔥花600克</p><p> 姜末40克</p><p> 老抽30克</p><p> 黃豆醬油70克</p><p> 鹽16克</p><p> 味精10克</p><p> 家樂雞粉8克</p><p> 十三香2克</p><p> 青紅花椒粉2克</p><p> 芝麻油30克</p><p> 蔥油30克</p><p> 清水300克</p><p>以上所有調料和肉餡一起打上勁，清水分幾次加入。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！