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羊筋怎么做好吃,用料:羊拐筋、香菜、大蔥、姜、蒜、老干媽、生抽、蠔油、小米椒、花椒、鹽、醬油、黃豆醬。羊拐筋加料酒焯水,清理干凈待用。調料下鍋煸炒出香味。加老干媽、味極鮮、熱水,再放入黃豆醬和老抽。放入準備好的羊拐筋和鹽。加蓋中火純制一小時...
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