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糖堆的做法，山楂清洗干凈，從中間切開，去掉山楂核。用竹簽將切開的山楂串成串。鍋中按照1：1的比例放入冰糖和清水，小火熬至起大泡。用筷子沾取適量糖漿，放入水中能快速凝固即可。串好的山楂串在糖漿中轉(zhuǎn)個(gè)圈，均勻的裹上糖漿。托盤中抹少量色拉油，放入...
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糖堆的做法
