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山藥怎么做,用料:山藥、雞肉、蔥、姜、蒜、料酒。山藥刮皮切塊、姜切片、蔥切段。將柴雞肉400克放入鍋中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫。鍋中放入食用油5ML,放入蔥段、姜片、蒜塊、八角1個,大火爆香。放入雞肉,加入生抽10克,翻炒均勻。加入清...
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