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面包醒發至2倍需要多久
面包醒發至2倍需要多久,40分鐘到一個小時左右。面包發酵的最適宜溫度是25~28℃(酵母繁殖最適溫度)。酵母系無性芽生繁殖。當繁殖時,由母細胞核空胞產生出一小管,此謂中間連溝,這種管狀物生長至細胞表面,通過細胞壁而產生粗隆突起,即出芽痕。控...
發布時間: 3月前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖