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如何清燉羊排,用料:羊肋排、大蔥、生姜、花椒、食鹽、清水、蘿卜。羊肋排用水浸泡30分鐘以上,除去血水。將浸泡過的羔羊肋排放入湯鍋或者砂鍋中,加入適量清水漫過羊排。加入大蔥、生姜和花椒。蓋上鍋蓋,大火煮開。煮開后,撇干凈浮沫。蓋上鍋蓋重新燉煮...
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