當前位置:首頁>標簽>辣椒怎么炒鱈魚
辣椒怎么炒鱈魚,鱈魚四塊、剁椒3大勺、蔥、姜、蒜、適量料酒、胡椒粉、鹽適量。鱈魚清洗干凈用鹽、料酒、姜、蔥、胡椒粉腌制一小時以上,腌制后瀝干水分裝盤。剁椒加蒜粒用油炒出香味,剁椒下鍋即可關火,用余溫炒香剁椒。炒好的剁椒鋪在鱈魚上面,蒸鍋加水...
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