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雞蛋殼加醋后的現象與原理,雞蛋殼加醋后會出現變透明的現象。實驗原理是蛋殼中含有碳酸鈣,白醋中含有醋酸。碳酸鈣不溶于水,但可以和醋酸反應生成乙酸鈣和二氧化碳,長時間浸泡的蛋殼在醋中會完全溶解,只剩下溶解不掉的蛋殼內膜。所以雞蛋這層膜使人誤認為...
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