當前位置:首頁>標簽>肉絲怎么切
肉絲怎么切,將豬肉放入冷凍室30分鐘取出,軟硬適中更方便操作。彎曲左手的指關節,抵住刀的側邊,并將五指指尖放豬肉上,右手握刀要穩。據所需肉片的厚度,切下第一刀后,左手指尖向后移動再切第二刀,如此反復,直至豬肉切完。將肉片向一個方向攤平,重復...
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