當前位置:首頁>標簽>嗎熬
熬醋需要兌水嗎,熬醋需要兌水。因為兌水可增加蒸汽量。注意多放點醋,在鍋里燒開后用小火慢熬,熬十分鐘即可,以免燒干了。在屋里熬醋,能起到殺菌效果。因為醋在高溫蒸發(fā)之后,能夠產生殺菌因子,也可以使用消毒水來對家庭進行消毒。...
熬皮凍用蓋鍋蓋嗎,熬皮凍不用蓋鍋蓋,這樣利于肉皮煮時腥味揮發(fā),并且可以熬出透亮的皮凍。需要注意,熬皮凍時,需要將豬皮上附著的白色的油脂去干凈,另外,調味料建議放一個紗布包或是調料盒里,取出來的時候更方便。...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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