當前位置:首頁>標簽>魚云
魚云是什么部位,魚云是魚鰓旁邊的螺旋肉。是魚的鰓上器,可食用。魚云整體成膠狀,在魚頭的兩邊,表面有螺旋狀的紋路,是白色的。在港澳地區,人們喜歡用魚云來生滾粥。這塊部位含有豐富的膠質和蛋白質,富含人體所需的卵磷脂和不飽和脂肪酸,而且口感非常滑...
魚云是魚的哪個位置,魚云在魚鰓的兩邊,呈白色半透明膠狀,僅有兩小塊。魚云味道鮮美、口感爽滑、營養豐富,含有膠質和蛋白質,可用來制作魚粥、魚湯、砂鍋魚頭、豆腐魚頭鍋、豉汁蒸魚云等美食。...
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