二刀肉是什么肉二刀肉是什么肉,二刀肉是指屠戶旋掉豬尾巴那圈肉后,靠近后腿的那塊肉。因是第二刀,顧名思義,就稱為二刀肉,那個(gè)位置的肉有肥有瘦,一刀肥的多,二刀肥四瘦六,為大多數(shù)人所接受。標(biāo)準(zhǔn)回鍋肉的用料便為二刀肉,這樣的回鍋肉吃起來才能會(huì)肥而不膩?zhàn)欤荻?..
發(fā)布時(shí)間:6天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖