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怎么選擇質量好的牛肉(如何選擇牛肉)通過外表品質較好的牛肉通常呈均勻的紅色,且脂肪部位一般是乳白色的,整塊牛肉會泛著光澤;質量較差的牛肉通常色澤較暗,脂肪層也無光澤,所以挑選的時候需要特別注意.....
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