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雪花牛肉片怎么做(雪花牛肉片的烹飪方法)材料:牛后腿臀肉8兩,蛋白2只量,蒜茸、姜片、蔥段各少許,生粉、紹酒各1茶匙配料:腌料:生抽、生粉各1茶匙,水3湯匙,糖少許湯汁料:上湯或水12杯,鹽、糖.....
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