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炒蟶子用焯水嗎(炒蟶子需不需要焯水)我們可以根據自己的喜好選擇是否焯水,若不焯水就可以直接把它倒入鍋中爆炒,若焯水就需要快焯,以免最后做出來的蟶子口感很老我們在烹飪蟶子之前,應把它清洗干凈然后.....
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