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粽子開水下鍋還是涼水粽子是開水下鍋煮嗎粽子開水下鍋還是涼水(粽子是開水下鍋煮嗎)兩種方法都可以,涼水下鍋的好處在于,我們包粽子用的是純天然的植物葉子,如果冷水下鍋煮的話,隨著溫度的慢慢升高,葉子里邊的味道會慢慢的滲入到糯米里邊去,這樣煮.....
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