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昂丁魚豆腐鍋子怎么燒,準備食材:昂刺魚3條、嫩豆腐1盒、姜1塊、醋5毫升、糖10克、老抽5毫升、生抽10毫升、蔥花5克、紅椒1只。將昂刺魚兩條殺好洗凈瀝干,豆腐切塊在開水中氽燙去豆腥。鍋內放油燒熱,下姜片爆香。下昂刺魚,一面煎好翻過來煎另一...
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