膻味與騷味的區(qū)別膻味與騷味的區(qū)別，膻味與騷味性質(zhì)不同。膻味指的是一些食草動(dòng)物身上和它的肉所具有的一種味道，特別是山羊。騷味通常是尿液和像尿液的味道，如氨水、化肥里的尿素等。無(wú)論膻味還是騷味，都可以通過(guò)一些方法去除或者掩蓋，常用的有蔥、姜、蒜、白酒等，此外還...
發(fā)布時(shí)間：1天前公豬肉的騷味怎么去公豬肉的騷味怎么去，主料：豬后肘肉450克；調(diào)料：油8毫升、鹽4克、胡椒粉5克、蔥姜10克、干紅椒2克、大料3克。步驟：豬肉洗干凈；蔥姜洗干凈切塊，備好大料、干紅椒；鍋加冷水，豬肉入鍋；蔥姜、大料入鍋開火煮煮至6、7分熟撈出瀝干水；白肉切成...
發(fā)布時(shí)間：10天前怎樣炒去除腰花的騷味（麻香腰花腰花去異味）怎樣炒去除腰花的騷味（麻香腰花腰花去異味）麻香腰花原料：豬腰400克金針菇100克姜米10克蒜米20克鹽、料酒、辣妹子醬、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、味精、雞精、干濕淀粉、鮮湯、花椒油、香油、豆瓣油、.....
發(fā)布時(shí)間：2023-12-17Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖
