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蘇北鹽城特色美食,江蘇鹽城美食集錦1.野鴨灌湯包,鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區的特產野鴨,數量極多。當地鄉民利用為制成一種冬季時令佳品,叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁,輔以雞湯,伴.....
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