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茄汁鲅魚正宗做法(茄汁鲅魚這樣做簡單方便)在超市買了兩條鲅魚,準備做一道茄汁鲅魚,酸甜可口,非常下飯。將鲅魚收拾干凈,撒入一匙鹽,一勺料酒,一勺醬油,腌制半個小時。鍋里熱油,放入腌好的鲅魚,煎至兩面.....
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