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辣炒雞胗怎么做才不腥(辣炒雞胗適合家庭做法)辣炒雞胗,怎么做到香味十足,沒有腥味,雞胗切稍厚些的薄片,加蔥姜料酒焯水打去浮沫,雞胗變色撈出控水。熱鍋涼油,下姜絲,雞胗加入鹽料酒,炒干水份,裝盤備用4重.....
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