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正宗侗族酸湯的制作方法(廣西三江侗族自治縣牛癟湯)三江侗族同胞們認為牛嘗百草。百草中藥草很多,經牛腸部分消化后有很強的藥用價值,對腸胃疾病等有很強的功效。牛癟湯由專門傳承的師傅熬制,從牛腸取癟煮湯,加入牛雜.....
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