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五指山市美食,五指山市美食有曲毛菜、苗族酸魚、南瓜飯、五指山野菜、豆豉鯪魚等。曲毛菜:生長于五指山區的一種鳳尾蕨科草本植物。主食嫩梢部分,過水后炒食,肉質脆嫩多汁,無渣滓,風味鮮美。苗族酸魚:家庭主婦們將魚洗凈加工后,拌以細碎的糯米粉,放在...
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