<span class="answer">導讀</span>關于豆腐有很多種做法，不僅可以紅燒、清蒸，還可以燉煮豆腐湯就是一道美味的家常湯品，成品湯汁鮮香可口，有很好的食用價值，我來為大家講解一下關于純豆腐湯家常做法....<p>關于豆腐有很多種做法，不僅可以紅燒、清蒸，還可以燉煮豆腐湯就是一道美味的家常湯品，成品湯汁鮮香可口，有很好的食用價值，我來為大家講解一下關于純豆腐湯家常做法最簡單的?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="純豆腐湯家常做法最簡單的（豆腐湯的這種家常做法）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/568185363.jpg"/><p>純豆腐湯家常做法最簡單的</p><p>關于豆腐有很多種做法，不僅可以紅燒、清蒸，還可以燉煮。豆腐湯就是一道美味的家常湯品，成品湯汁鮮香可口，有很好的食用價值。</p><p><strong>【1】食材</strong></p><p>食材：豆腐干，香菇，火腿腸，蔥，姜，蒜，香菜，花生油，香油，鹽，雞精，料酒，白胡椒粉，淀粉，雞蛋清，水。</p><p><strong>【2】操作流程一</strong></p><p>先將豆腐洗凈后切成厚薄均勻的小塊，然后再將豆腐切成大小均勻的豆腐丁，放入鍋中加入水，大火煮沸后撒一點鹽，然后將豆腐丁放入鍋中，在水中焯一分鐘后撈出，過一下涼水。將火腿腸切成大小均勻的小丁，將干香菇在水中浸泡發好，然后將香菇干在水中浸泡切成香菇丁。將蔥姜洗凈，分別切成蔥花，姜絲，蒜洗凈切成蒜片。香菜洗凈后，去除香菜葉，留下凈沖洗干凈，切成長短均勻的香菜段。</p><p><strong>【3】操作流程二</strong></p><p>取一只小碗，里面加入適量的淀粉。加入適量的清水攪拌均勻，做成水淀粉。另取一個小碗，取一個雞蛋，將蛋清放入碗中加入少許水，將雞蛋打散，攪拌均勻。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！