<span class="answer">導讀</span>今天給大家講講一道貴陽經典美食，絲娃娃，絲娃娃(別名素春卷)在貴陽是一種常見的地方傳統小吃之一，只要在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩，酸....<p>今天給大家講講一道貴陽經典美食，絲娃娃，絲娃娃(別名素春卷) 在貴陽是一種常見的地方傳統小吃之一，只要在貴陽各地每一處街上，幾乎都能看得見。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在"襁褓"中。"襁褓"是用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有-只手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根(魚香菜)、海帶絲、炸黃豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。</p><p><img alt="貴陽正宗的絲娃娃的做法（貴陽美食絲娃娃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/0b6ed217712a49578ac7dde309e2620a.jpg"/></p><p>當地人吃時，當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。這蘸水就是絲娃娃的精髓。調制的酸湯清涼可口，喜歡吃辣的朋友可以在加入特制的辣椒面，喝起來口味更佳，淋上一點在絲娃娃上面才算是地道的靈魂美食。</p><p><img alt="貴陽正宗的絲娃娃的做法（貴陽美食絲娃娃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f2e95885617441a2b28152a000ba53be.jpg"/></p><p><img alt="貴陽正宗的絲娃娃的做法（貴陽美食絲娃娃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bc52b4fe4b414faa8867685d4c4b18ee.jpg"/></p><p>在貴州省會貴陽市眾多絲娃娃小食攤多沿街而擺，頗具特色，有一二十個品種。菜絲切得極細，紅、白、黃、黑等各種色彩相間，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。貴陽特產，是流行于貴州各地的名小吃。現在許多外國人都成了它的忠實粉絲。</p><p><img alt="貴陽正宗的絲娃娃的做法（貴陽美食絲娃娃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d90c99c503b840a8b3271dd4f0cbc2b5.jpg"/></p><p><img alt="貴陽正宗的絲娃娃的做法（貴陽美食絲娃娃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9c026c9b3ace42d2a4df8b0061d73ede.jpg"/></p><p>朋友們吃過絲娃娃嘛，現在絲娃娃在各地都有店面的，想吃的朋友可以去試試哦！味道很不錯的。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！