<span class="answer">導讀</span>鄉鎮燒土鵝原料：土鵝半只（約1250克），咸肉50克。調料：蒸魚豉油50毫升，啤酒1瓶，米酒、雞汁、生姜、雞精、味精、菜油各適量。制作：1、把半只鵝斬塊，用....<p><img alt="地道美食美味的汽鍋雞（美食推薦鄉鎮燒土鵝）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a5fc3e2441d64e06be8b03c03970af06.jpg"/></p><p>鄉鎮燒土鵝</p><p>原料：</p><p>土鵝半只（約1250克），咸肉50克。</p><p>調料：</p><p>蒸魚豉油50毫升，啤酒1瓶，米酒、雞汁、生姜、雞精、味精、菜油各適量。</p><p>制作：</p><p>1、把半只鵝斬塊，用清水漂洗凈血水后，投沸水鍋里汆水，撈起來瀝水。</p><p>2、往鍋里倒入適量菜油，燒至五成熱時，先放入咸肉塊和姜片爆香，再把鵝肉塊下鍋翻炒，倒入啤酒后再淋蒸魚豉油、米酒和雞汁，起鍋前調入味精和雞精。</p><p>3、把炒鍋里的土鵝換入高壓鍋里，待閉蓋上汽壓10來分鐘后，離火放汽再揭蓋，出鍋裝盤后，撒些蔥花即成。</p><p><img alt="地道美食美味的汽鍋雞（美食推薦鄉鎮燒土鵝）(2)" src="/static/upload/image/20231217/eb9d7c5354c647e4ba0f17f41e444c76.jpg"/></p><p>蛋酥香蕉卷</p><p>主料：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包。</p><p>配料：面包糠適量、鹽少許、白糖適量。</p><p>做法：</p><p>1、準備好香蕉、雞蛋、蛋卷、面包糠、再準備適量白糖與少許鹽。</p><p>2、先將蛋卷在包裝袋內捏碎、再倒入大碗中用蒜臼搗碎。</p><p>3、磕入雞蛋6加鹽、白糖攪拌均勻備用、香蕉帶皮切段。</p><p>4、然后剝去皮、裹上一層蛋卷液、再裹上一層面包糠。</p><p>5、依次做好所有的香蕉段、鍋內倒油燒至6成熱。</p><p>6、輕輕下入香蕉段、炸至兩面金黃、用漏勺撈出瀝油。</p><p>7、再用吸油紙吸去油份擺盤即可。</p><p></p><p><img alt="地道美食美味的汽鍋雞（美食推薦鄉鎮燒土鵝）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8f9977cf64c847f38f14616bf24910c2.jpg"/></p><p>沙茶雞</p><p>材料：雞腿1只，姜1塊，沙茶2勺，醬油、料酒各適量。</p><p>做法：</p><p>1、備好一雞腿沙茶生姜。</p><p>2、將雞腿剁塊后再焯洗備用。</p><p>3、用生姜沙茶料酒醬油，拌至讓雞塊均掛味。</p><p>4、再將食材入燉煲里。</p><p>5、燉制45分鐘即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！