<span class="answer">導(dǎo)讀</span>天冷的時(shí)候，我總喜歡做一些熱湯熱水的菜，吃上一頓，渾身暖烘烘的。　　之前也跟大家分享過很多不錯(cuò)的湯、羹的菜，各有各的味道。今天我再跟大家分享一道韓式蘿卜牛肉....<p>　　天冷的時(shí)候，我總喜歡做一些熱湯熱水的菜，吃上一頓，渾身暖烘烘的。</p><p>　　之前也跟大家分享過很多不錯(cuò)的湯、羹的菜，各有各的味道。今天我再跟大家分享一道韓式蘿卜牛肉湯的做法，非常好喝。</p><p>　　一起來看看這道菜是怎么做的吧!</p><p>　　用料：</p><p>　　牛肉，蘿卜，大蒜，生姜，大蔥，韓式醬油，鹽，牛肉粉，香油。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2e0741b4bd544b2b821994b922fcd259.jpg"/></p><p>　　做法：</p><p>　　選擇嫩一點(diǎn)的牛肉。我用的是牛里脊肉，把牛肉清洗干凈后切成細(xì)長條。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c2e198d2777c48afaee65afbf5bcb13e.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f31579f0ec16402abdf5119d01a6654b.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7181b29064874d51814e30e688419485.jpg"/></p><p>　　切去蘿卜的兩端，切成四分之一的大塊，再改刀切成片狀。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3d8499881f9c458cab4b0b7155a1c68f.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/629416a6ab82410eb3628ecb9e9f28c9.jpg"/></p><p>　　大蔥切片，大蒜切末，生姜切末。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/eb8edd1186b54c3195b65abeab799503.jpg"/></p><p>　　鍋內(nèi)倒入香油，放入切好的牛肉條翻炒。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6d28ad42f6bc40b18226e31f9828b191.jpg"/></p><p>　　往牛肉里面加入一些姜末，翻炒至牛肉變色。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7233fc51973a4594876fa5a31c0a4d1f.jpg"/></p><p>　　倒入切好的蘿卜片，稍微翻炒一會(huì)兒后倒入一大碗清水。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(10)" src="/static/upload/image/20231217/8e9020f7c4e8460b889ea07a96a86734.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(11)" src="/static/upload/image/20231217/6151f2869dee49fb85aac6610b72228c.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(12)" src="/static/upload/image/20231217/52e0650fdf284a8b979adffde1b8c483.jpg"/></p><p>　　等鍋內(nèi)的水燒開后，加蒜末、鹽和少量的韓式醬油，調(diào)味。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(13)" src="/static/upload/image/20231217/ba0b79bf4bae437196e9a13b09f5dbd3.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(14)" src="/static/upload/image/20231217/b397e8f8b3f54696b66d512ec620a11d.jpg"/></p><p>　　煮至牛肉和蘿卜熟透，加入牛肉粉和大蔥。</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(15)" src="/static/upload/image/20231217/a4b058300d1d4013afd625329b296b33.jpg"/></p><p>　　煮到蔥片斷生后，擰入一些黑胡椒碎，攪勻就可以出鍋了，這道韓式蘿卜牛肉湯就做好了。特別的好喝，完全吃不到蘿卜的辛辣味，很鮮香，喜歡的朋友快試試吧!</p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(16)" src="/static/upload/image/20231217/985f118729fa4131a7ad3b9177f03500.jpg"/></p><p><img alt="白蘿卜香菇牛肉湯做法（天冷最愛吃這菜）(17)" src="/static/upload/image/20231217/044ffaa3b43a4203af1171e316547abc.jpg"/></p><p>　　小貼士：</p><p>　　家里沒有韓式醬油，就換成我們平常用的生抽。</p><p>　　如果沒有牛肉粉，就用雞精代替。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！