<span class="answer">導讀</span>大家好，今天筆者為您分享五種熱干面的家常做法。一提起熱干面，筆者就想起了現在的武漢。作為作為本次疫情的中心爆發地，武漢人背負了更多的傷痛和無辜，雖然筆者不知....<p>大家好，今天筆者為您分享五種熱干面的家常做法。一提起熱干面，筆者就想起了現在的武漢。作為作為本次疫情的中心爆發地，武漢人背負了更多的傷痛和無辜，雖然筆者不知道到底是哪個人引發了這次疫情，但筆者想說的是，希望全國人民用行動防范疫情，之中更多的為武漢人民祈福加油！那么接下來筆者以經典的武漢美食為武漢加油，還望喜歡。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f77e8d6f43394a15b1fd6fbb16fef2a9.jpg"/></p><p><strong>“肉末熱干面”</strong></p><p>準備原料：肉末80克，姜蒜末各10克，蔥花少許，熱干面兩百克；</p><p>第一步：鍋中熱油爆香姜蒜末，然后倒入肉末，翻炒至微焦冒油，然后加適量的蠔油，料酒，鹽，雞精，鮮醬油，均勻攪拌盛出備用，</p><p>第二步：鍋中準備300ml的沸水，把熱干面倒入鍋中煮五分鐘，然后準備一個碗，把熱干面撈入碗中，適當加少許的湯；</p><p>第三步：把炒香的肉末倒在面上，撒少些香蔥，均勻攪拌即可食用。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0ec537605eb74a9cbfd00f3083ee3639.jpg"/></p><p><strong>“家常熱干面”</strong></p><p>準備原料：蘿卜干50克，香蔥少許，熱干面兩百克，黃豆醬，芝麻醬各一勺，輔料準備蠔油，鮮醬油，香油即可。</p><p>第一步：把蘿卜干切丁備用，鍋中準備300ml沸水，倒入熱干面煮五分鐘撈出備用；</p><p>第二步：在裝有熱干面的碗中依次加入蘿卜干，蔥花，黃豆醬，芝麻醬，蠔油，鮮醬油，香油，均勻攪拌即可食用。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f05c7295206740fb9ee3be865ac26df2.jpg"/></p><p><strong>“紅油熱干面”</strong></p><p>準備原料：熱干面250克，酸豆角50克，剁椒一勺，蔥少許，輔料準備蠔油，鹽，雞精，辣椒油即可。</p><p>第一步：鍋中準備250ml沸水，把熱干面倒入鍋中煮沸五分鐘撈出備用；</p><p>第二步：在裝有熱干面的碗中依次加入酸豆角，剁椒，蔥花，蠔油，鹽，雞精，辣椒油，均勻攪拌即可食用。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/73fcd054f3694ee09e02b9d606228d87.jpg"/></p><p><strong>“武漢熱干面”</strong></p><p>準備原料：熱干面250克，黃豆醬，芝麻醬，辣椒醬各一勺，花生碎，酸豆角，榨菜碎各25克，香菜少許，輔料。輔料準備蠔油，鮮醬油即可。</p><p>第一步：鍋中準備250ml沸水，把熱干面倒入鍋中煮五分鐘撈出裝碗備用；</p><p>第二步：在張穎熱干面的碗中依次加入黃豆醬，芝麻醬，辣椒醬，花生碎，酸豆角，榨菜，蠔油，鮮醬油，香菜，均勻攪拌即可食用。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/214fbfa0aa9a4cb29b5a7cdbbda35555.jpg"/></p><p><strong>“滑炒里脊熱干面”</strong></p><p>準備原料：牛里脊100克，熱干面150克，香菜和姜絲少許，輔料準備蠔油，料酒，鹽，雞精，鮮醬油即可。</p><p>第一步：把牛里脊切絲備用，鍋中準備250ml沸水，把熱干面倒入鍋中煮三分鐘，撈出控涼水備用；</p><p>第二步：鍋中熱油爆香姜絲，然后倒入牛里脊翻炒三分鐘，隨后再倒入煮好的熱干面翻炒兩分鐘；</p><p>第三步：加適量的蠔油，料酒，鹽，雞精，鮮醬油，少量的香菜，均勻翻炒一分鐘后即可出鍋品嘗。</p><p><img alt="熱干面特色做法（分享5種熱干面的家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/fd61545c2d464260bba6da8495d10dde.jpg"/></p><p>熱干面是武漢典型的美食，筆者只想以這種傳統美食為武漢助力加油，為他們祈福。今天的美食就非常到這里，喜歡文章的朋友多多關注我哦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！